Sejak jaman dulu, Bawang Putih sudah menjadi andalan dalam pengobatan tradisionil terutama di lingkungan kerajaan, baik di daratan Eropa maupun di kawasan Timur seperti Cina, Thailand dan Jepang.
Ada 3 (tiga) unsur utama dalam Bawang Putih, yang masing-masing mempunyai kandungan-kandungan yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh.
Ke tiga kandungan unsur utama tersebut antara lain adalah ;
- ALLICIN
- VITAMINE dan
- NUTRIENT
ad 1. ALLICIN
Dalam unsur ini terkandung zat-zat yang antara lain mempunyai sifat-sifat ;
- Anti Biotik
- Anti lebih dari 20 jenis jamur
- Ekspektoran
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh